Γρεβενά – ΝΕΑ- ΕΙΔΗΣΕΙΣ – news- GREVENA TV

O No 1 Ραδιοφωνικός σταθμός της Δυτικής Μακεδονίας με έδρα τα Γρεβενά

Μακαρόνια με μπρόκολο και μπούκοβο

Νοέμβριος 14th, 2018 by Σταματίνα

Το μπούκοβο, με το βούτυρο και την φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα

απογειώνουν αυτά τα ταπεινά «φιογκάκια».

Υλικά

  • 1 πακέτο μακαρόνια
  • Μισό κιλό μπρόκολο
  • 3 κουταλιές βούτυρο
  • 3 κουταλιές παρμεζάνα φρεσκοτριμμένη
  • Μια πρέζα μπούκοβο
  • Αλάτι και πιπέρι

 

Εκτέλεση

  • Βράστε τα μακαρόνια όπως λέει το πακέτο
  • ΜΗΝ πετάξετε το νερό: μέσα στην ίδια κατσαρόλα βράστε το μπρόκολο για 1-2 λεπτά
  • Σουρώστε τα μακαρόνια και το μπρόκολο
  • Ρίξτε τα μακαρόνια πίσω στην κατσαρόλα και προσθέστε το βούτυρο -Αναμείξτε καλά, να πάρουν γεύση
  • Προσθέστε την παρμεζάνα, το μπούκοβο, το πιπέρι και το μπρόκολο
  • Αναμείξτε απαλά, προσθέστε αλάτι αν χρειάζεται

 

 

 

 

iefimerida

loading…

This entry was posted on Τετάρτη, Νοέμβριος 14th, 2018 at 12:06 and is filed under ΣΥΝΤΑΓΕΣ. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

Leave a Reply