Γρεβενά – ΝΕΑ- ΕΙΔΗΣΕΙΣ – news- GREVENA TV

O No 1 Ραδιοφωνικός σταθμός της Δυτικής Μακεδονίας με έδρα τα Γρεβενά

Συνταγή: Κοτόπουλο στο φούρνο με γλυκοπατάτα 

Νοέμβριος 8th, 2018 by Σταματίνα

Είναι μια υπέροχη φθινοπωρινή συνταγή, αξιοποιεί λαχανικά της εποχής.

Υλικά

  • 4-5 μπουτάκια ή στήθος κοτόπουλο
  • 4 κουταλιές ελαιόλαδο
  • Φρέσκα μυρωδικά -Δεντρολίβανο, θυμάρι, ματζουράνα
  • 2 γλυκοπατάτες
  • 300 γραμμάρια λαχανάκια βρυξελλών
  • 1 μήλο Fuji
  • 4-5 φετούλες μπέηκον
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • Αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση

  • Ανάψτε τον φούρνο στους 200 βαθμούς
  • Σε μια ειδική σακούλα τοποθετήστε το κοτόπουλο με 2 κουταλιές ελαιόλαδο, τα αρωματικά ψιλοκομμένα, το σκόρδο, αλάτι και πιπέρι -Κλείστε καλά, κινείστε λίγο
  • Κόψτε σε κομμάτια τα λαχανικά -Σε μια άλλη σακούλα τροφίμων ρίξτε 2 κουταλιές ελαιόλαδο και όλα τα λαχανανικά, αλάτι και πιπέρι
  • Μετά από λίγο ρίξτε τα λαχανικά σε ταψάκι, από πάνω το κοτόπουλο και το μπέηκον σε κομμάτια

  • Προσθέστε ένα ποτηράκι νερό
  • Ψήστε για 35-40 λεπτά, προσθέστε νερό αν θέλετε περισσότερη σος

 

 

 

 

 

iefimerida

loading…

This entry was posted on Πέμπτη, Νοέμβριος 8th, 2018 at 12:15 and is filed under ΣΥΝΤΑΓΕΣ. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

Leave a Reply