Γρεβενά – ΝΕΑ- ΕΙΔΗΣΕΙΣ – news- Grebena live GREVENA TV

O No 1 Ραδιοφωνικός σταθμός της Δυτικής Μακεδονίας με έδρα τα Γρεβενά

O Deliveras έγινε «Γρεβενιώτης»

Μμμ.. Τυρόπιτα με γεύση γιαούρτι!!!

Φεβρουάριος 17th, 2012 by Χρήστος Μίμης

Λαχταριστή πίτα με ξεχωριστή γεύση


Τυρόπιτα με γεύση γιαούρτιΥλικά για 2-4 άτομα

1 ποτήρι χοντροτριμμένη φέτα
2 στραγγιστά γιαούρτια
2 αβγά
ψιλοκομμένο δυόσμο, αλάτι και πιπέρι
1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1/2 φλιτζάνι του τσαγιού αραβοσιτέλαιο

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ βάζουμε από πάνω τον τρίφτη και από τη χοντρή μεριά του, κόβουμε τη φέτα. Σε ένα άλλο σκεύος, χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε το τυρί. Προσθέτουμε τα γιαούρτια, το αλεύρι, το αραβοσιτέλαιο, το δυόσμο και αλατοπιπερώνουμε ελαφρά.

Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά μέχρι να σχηματιστεί ένα ομοιόμορφο μείγμα.

Μεταφέρουμε σε βουτυρωμένο πυρέξ και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 με 45 λεπτά ή μέχρι να πάρει χρυσό χρώμα.

..Και καλή μας όρεξη!!

This entry was posted on Παρασκευή, Φεβρουάριος 17th, 2012 at 20:10 and is filed under ΓΥΝΑΙΚΑ. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

Leave a Reply

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!