Γρεβενά – ΝΕΑ- ΕΙΔΗΣΕΙΣ – news- GREVENA TV

O No 1 Ραδιοφωνικός σταθμός της Δυτικής Μακεδονίας με έδρα τα Γρεβενά

Μεζεδάκια γιορτινά

Δεκέμβριος 21st, 2018 by Σταματίνα

Θα χρειαστείτε μια πιατέλα από μεζέδες χριστουγεννιάτικους στο τραπέζι. Προτείνω κάτι εύκολο αλλά πρωτότυπο, τα μπλινίς με σολωμό καπνιστό.

Τα μπλινίς μπορείτε να τα κάνετε μόνοι σας, αλλά βρίσκονται εύκολα στα μεγάλα σούπερ μάρκετ και ντελικατέσεν.

Υλικά

  • 20 μίνι μπλινίς
  • 200 γραμμάρια σολωμό καπνιστό
  • 1 λεμόνι
  • 100 γραμμάρια τυρί μαλακό, τύπου Philadelphia
  • 2 κλωνάρια άνιθο



Εκτέλεση

  • Βγάλτε τα μπλινίς από το ψυγείο και αφήστε τα σε θερμοκρασία δωματίου
  • Σε μπολάκι αναμείξτε το τυρί με λίγο χυμό λεμονιού και άνιθο ψιλοκομμένο, προσθέστε αλάτι
  • Απλώστε προσεκτικά λίγο μείγμα πάνω σε κάθε μπλινίς, προσθέστε κομματάκια σολωμού και άνιθο για γαρνιτούρα

 

 

 

 

iefimerida

loading…

This entry was posted on Παρασκευή, Δεκέμβριος 21st, 2018 at 12:09 and is filed under ΣΥΝΤΑΓΕΣ. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

Leave a Reply