Γρεβενά – ΝΕΑ- ΕΙΔΗΣΕΙΣ – news- GREVENA TV

O No 1 Ραδιοφωνικός σταθμός της Δυτικής Μακεδονίας με έδρα τα Γρεβενά

Συνταγή: Tραγανές τηγανητές πατάτες

Ιούλιος 6th, 2018 by Σταματίνα

Συνταγή για την απόλυτη λιχουδιά μικρών και μεγάλων.

Υλικά για 4 άτομα

  • 4 πατάτες κομμένες σε μπαστουνάκια ή ροδέλες
  • 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη
  • 1 κουταλιά της σούπας αλάτι

Εκτέλεση

  1. Θα χρειαστείτε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι.
  2. Καθαρίζετε τις πατάτες και τις κόβετε σε μπαστουνάκια ή ροδέλες. Βάζετε το τηγάνι στο μάτι της κουζίνας να κάψει.
  3. Πλένετε τις πατάτες και έτσι όπως είναι βρεγμένες τις αραδιάζετε (την μία δίπλα στην άλλη μέσα στο τηγάνι). Οι πατάτες με αυτό τον τρόπο ψήνονται σαν να είναι στη χόβολη.
  4. Χρειάζονται λίγο περισσότερο χρόνο από τις τηγανητές, όμως πρέπει να τις έχετε συνεχώς στο νου για να μην αρπάξουν.
  5. Όταν ψηθούν, τις βγάζετε σε μια πιατέλα και τις πασπαλίζετε αν θέλετε με μπόλικη ρίγανη και αλάτι.

 

 

 

 

 

newsbeast

loading…

This entry was posted on Παρασκευή, Ιούλιος 6th, 2018 at 13:02 and is filed under ΣΥΝΤΑΓΕΣ. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

Leave a Reply