Γρεβενά – ΝΕΑ- ΕΙΔΗΣΕΙΣ – news- GREVENA TV

O No 1 Ραδιοφωνικός σταθμός της Δυτικής Μακεδονίας με έδρα τα Γρεβενά

Μπαρίστα-ρομπότ στο Τόκιο και μάλιστα μονόχειρας! Ξετρελαίνει τους πελάτες

8 Φεβρουαρίου, 2018 by Σταματίνα

Αυτή την εβδομάδα, στη Σιμπούγια, τη γειτονιά με γραφεία και καταστήματα στο κεντρικό Τόκιο, άνοιξε το Henna Cafe – το Περίεργο Καφέ – όπου έκανε το ντεμπούτο του ο Σόγιερ.

Το ρομπότ, που μάλιστα είναι μονόχειρας, σκανάρει την «απόδειξη» που έχει πάρει ο πελάτης από μηχάνημα και τον χαιρετά. «Θα θέλατε έναν γευστικό καφέ;» ρωτά η οθόνη με δυο μάτια σαν από καρτούν (το πρόσωπο του μπαρίστα, δηλαδή). «Μπορώ να κάνω καλύτερο καφέ από τους άλλους που κάνουν οι άνθρωποι, εδώ γύρω» διαβεβαιώνει.

Αλέθει τους κόκκους, γεμίζει το φίλτρο, ρίχνει το ζεστό νερό σε χάρτινο κυπελλάκι.

Μπορεί να εξυπηρετήσει έως και πέντε πελάτες, ταυτόχρονα. Σε λίγα λεπτά, ο καφές σερβίρεται.

Ο Σόγιερ ετοιμάζει κι άλλα ζεστά ροφήματα. Έξι, παρακαλώ, μεταξύ των οποίων, καπουτσίνο, ζεστή σοκολάτα, πράσινο τσάι και λάτε.

Δείτε τον Σόγιερ να φτιάχνει καφέ

Οι πελάτες, στην πλειονότητά τους νεαροί, παίρνουν φωτογραφίες με κινητό.

«Είναι βασικό να αυξάνεις την παραγωγικότητα» τονίζει το στέλεχος της HIS Μασατάκα Ταμάκι. Και προσθέτει πως μόνον ένας χρειάζεται να επιβλέπει το ρομπότ-καφέ, σε σύγκριση με πολλά άτομα που απαιτούνται για ένα κανονικό καφέ.

Κατά συνέπεια, το ρομπότ-καφέ μπορεί να σερβίρει καλύτερο καφέ και σε λογική τιμή (στο Henna Cafe, κοστίζει μόνο τρία δολάρια).

Αλλά δεν πρόκειται μόνο για αποτελεσματικότητα.
«Θέλουμε να διασκεδάζει τους πελάτες το ρομπότ ώστε να μη μοιάζει η εμπειρία με το να παίρνεις καφέ από μηχάνημα» τονίζει ο Μασατάκα. Συμφωνεί, ανυπερθέτως, και ο Τακέσι Γιαμαμότο, 68χρονος υπάλληλος εστιατορίου που εργάζεται εκεί κοντά: «Μπορείς να βρεις καφέ από μηχάνημα και σε παντοπωλεία, και καλό μάλιστα. Αλλά εδώ ήταν απόλαυση (η εμπειρία)».

 

 

 

 

ΑΠΕ-ΜΠΕ

loading…

This entry was posted on Πέμπτη, 8 Φεβρουαρίου, 2018 at 22:02 and is filed under ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

Leave a Reply