Γρεβενά – ΝΕΑ- ΕΙΔΗΣΕΙΣ – news- Grebena live GREVENA TV

O No 1 Ραδιοφωνικός σταθμός της Δυτικής Μακεδονίας με έδρα τα Γρεβενά

O Deliveras έγινε «Γρεβενιώτης»

Συνταγή: Σπαγγέτι με καλαμάρια

Μάιος 26th, 2013 by Χρήστος Μίμης

Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή

http://www.newsbeast.gr/files/temp/6A456CF21AC1E9C0C01608FADF14A84D.jpg

Υλικά

Για 2-4 άτομα

-3 κούπες ντομάτα φρέσκια
-2-3 φύλλα δάφνης
-6 γαρίδες προαιρετικά
-1 κονσέρβα καλαμάρια με το μελάνι τους
-2 κουταλιές κέτσαπ
-1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
-1/2 κουταλιά μπαχάρι
-1 συσκευασία σπαγγέτι
-αλάτι – πιπέρι

Εκτέλεση

Ρίχνουμε το κρεμμύδι σε λίγο νερό και το αχνίζουμε. Περνάμε από το μπλέντερ τις 3 κούπες ντομάτες. Τις ρίχνουμε στο κρεμμύδι με τα φύλλα δάφνης, την κέτσαπ και το μπαχάρι. Αφήνουμε να βράσουν για 10 λεπτά, ώσπου να δέσει η σάλτσα.

Στη συνέχεια ρίχνουμε τα καλαμάρια με το μελάνι τους, αλάτι και πιπέρι και σκεπάζουμε την κατσαρόλα, ώσπου να βράσουν για περίπου 10 λεπτά. Ζεματίζουμε τα μακαρόνια και τις γαρίδες και τα ρίχνουμε μέσα στα καλαμάρια. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και τα αφήνουμε να δέσουν όλα μαζί για άλλα 10 λεπτά.

sidagi.gr

This entry was posted on Κυριακή, Μάιος 26th, 2013 at 12:06 and is filed under ΓΥΝΑΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

Leave a Reply

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!